Carti in categoria Gastronomie

Va invitam sa va imbogatiti meniul cu marea varietate a preparatelor pentru vegetarieni. Peste 55 de retete pentru orice ocazie: salate, snacks-uri, supe, ciorbe si mese principale. Retetele sunt usor de inteles, astfel ca prepararea lor va fi cu siguranta un succes. ISBN: 978-973-931-968-3 Nr pagini: 63 Format: 140x200 mm Anul aparitiei: 1999

Galustele si papanasii apartin bucatariei traditionale. Cu siguranta veti fi cuceriti de varietatea de retete din aceast carte. Multitudinea de preparate oferite vor satisface toate gusturile si vor constitui solutii pentru orice ocazie. ISBN: 978-973-931-973-7 Nr pagini: 63 Format: 140x200 mm Anul aparitiei: 1999

A rotisa a fost pana nu demult doar privilegiul celor care au avut o gradina sau un balcon mai mare. Astazi, insa, incepe sa devina placerea tuturor. In aceasta carte gasiti retete pentru toate gusturile si pentru toate buzunarele, incepand de la friptura copioasa de file, frageda, pana la slanina gustoasa si hranitoare, de la sardelele delicioase, pastrand inca gustul marii Mediterane, pana la gustoasele fructe de mare si delicatele scoici. ISBN: 978-973-949-460-1 Nr pagini: 63 Format: 140x200...

Acum, ca si mai demult, preparatele de carne stau in capul listei consumatorilor si asta pe buna dreptate. In aceasta carte, pe langa retetele clasice, ca de exemplu snitelul vienez, sunt prezentate si retete noi si interesante ca: fripturi zemoase de vita, snitele fine de vitel, cotlete de miel si multe altele. ISBN: 978-973-931-965-2 Nr pagini: 63 Format: 140x200 mm Anul aparitiei: 2005

Aperitive calde si reci Preparate din peste si fructe de mare Preparate din carne, carne de pasare si vanat Deserturi An aparitie: 2006Numar de pagini: 60 pagini

Aluaturi si sosuri Pizza cu carne si cu carne de pasare Pizza cu peste si cu fructe de mare Pizza cu legume Coltunasi Indexul retetelor An aparitie: 2006Numar de pagini: 62 pagini

Preparate reci de peste Supe de ciorbe de peste Preparate calde de peste Lista retetelor An aparitie: 2006Numar de pagini: 62 pagini

Supe Ingrediente pentru supe Aperitive Mancaruri pentru felul intai Mancaruri de baza Mancaruri scazute Fripturi Chiftele Mancaruri de peste Mancaruri pane.... An aparitie: 2006 Numar de pagini: 416 pagini

An de aparitie: 1999 Numar de pagini: 544 Format: 14 x 20 cm ISBN: 973-949-406-4

An de aparitie: 1998Numar de pagini: 180Format: 17 x 24 cmISBN: 973-9319-04-1

Fara sare nu inseamna fara gust. Cu mirodenii, verdeturi aromatice si putina originalitate, bucataria fara sare poate insemna sanatate, placere si mancare fina. Datorita celor 100 de retete pline de savoare puteti adopta şi dvs. noi obiceiuri culinare care va vor face sa uitati de sare. Cu cateva trucuri, va va fi usor sa preparati mancaruri gustoase si variate, vinegrete, paine de calitate, paste după inima dumneavoastră si retetele preferate ale copiilor, fara un singur gram de sare. ...

Cu ajutorul sfaturilor unui medic specialist, invatati sa faceti deosebirea intre colesterolul "rau" si redescoperiti bazele unui mod de viata sanatos. Luptati impotriva excesului de colesterol cu 135 de retete usoare si originale: somon cald cu sparanghel si papaia, carne de porc si carne de vanat, ciuperci gratinate cu vin de Madeira, curry cu legume, crema de banane cu inghetat.Fiecare reteta este insotita de continutul sau de colesterol, acizi grasi saturati, lipide,glucide. An de apari...