Carti in categoria Diete si tratamente

Incercarea de a elabora principiile unei alimentatii adecvate implica o responsabilitate deosebit de mare, tinand seama de cerintele nutritive ale organismului uman si de particularitatile traditionale ale dietelor la diferite popoare si colectivitati. Unii specialisti compara corpul omenesc cu un motor perfect, care are nevoie, pentru functionare, de un combustibil complex si lesne utilizabil. Acest combustibil este reprezentat de alimentele ingerate zilnic, alaturi de aportul absolut indispe...