Carti in categoria Gastronomie

Mancarurile din peste sunt foarte folositoare si gustoase, uimindu-ne prin diversitatea si aroma lor deosebita. Chiar si din cel mai ieftin peste, din legume obisnuite si diverse condimente se pot gati mancaruri dintre cele mai gustoase. In cartea Mancaruri din peste puteti regasi 120 retete din peste structurate pe mai multe categorii: gustari, salate, feluri principale de mancare, ciorbe si supe si mancaruri din peste la cuptor. Proteinele din carne de peste se asimileaza mai usor de catre org...

CarteaPreparate din legumecontine 111 de preparate din legume constand in gustari, salate, ciorbe si supe, mancaruri de baza, mancaruri la cuptor si bauturi. Are un format foarte atragator, este in stilul calendarelor cu suport, la fiecare reteta avem aranjamentul in farfurie, ingredientele pe gramaj, care se gasesc cu usurinta in toate pietele si hypermarketurile. Preparatele din bucataria moderna nu cunosc limitele. Secolul XXI a adus cu el o serie ingrediente variate precum si combinatii ini...

Retetele selectate in aceasta carte sunt necesare oricarei gospodine care se respecta si isi respecta casa. Asemanatoare mancarurilor romanesti sau exotice dar posibil de preparat datorita unor magazine specializate pe ingredientele folosite pe diverse zone ale lumii cele 768 de retete alese, culese din 66 tari, au fost dobandite cu relativa truda si multa pricepere din partea ambasadelor straine acreditate la Bucuresti. Avandu-i in vedere si pe cei care calatoresc prin lume, am considerat ca o...

#1 Sunday Times Bestseller 120 de retete accesibile, cu maxim 8 ingrediente fiecare, de pregatit intr-un singur vas. Ideale pentru cina in familie, un pranz rapid cand lucrezi de acasa sau o seara cu prietenii. Chiar daca esti incepator in bucatarie. Pentru Jamie Oliver, ONE este noul numar magic! Paste la tigaie preparate din surprinzatoare foi de lasagna, delicii cu legume proaspete si sanatoase, pui usor si oua hranitoare gatite cum nici nu te-ai astepta, carne atent aleasa si peste ...

Descriere - Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun Cum sa devii un bucatar mai bun Nici nu va pot spune cat de mult am visat sa scriu aceasta carte. Este cea mai grozava carte pe care am realizat-o vreodata si m-am straduit sa iasa o lucrare clasica si moderna in acelasi timp, valabila azi si pentru totdeauna. Indiferent daca sunteti student, un cuplu de tineri, un bucatar cu experienta sau un incepator in domeniu, va stau la dispozitie o sumedenie de retete simple si accesibile, c...

Aperitive, salate si garnituri; Sosuri; Sufleuri si budinci; Paine si preparate din fainoase; Preparate din gris, malai si orez; Borsuri, ciorbe si supe; Preparate din legume; Preparate din carne de porc; Rasoluri; Preparate din carne de vita; Preparate din carne de ovine; Preparate din carne tocata; Preparate din carne de pasare; Preparate din peste si moluste; Retete batranesti; Dulciuri si prajituri de casa; Creme, torture, inghetate; Conserve din fructe si legume; Pranzul de post; Masa de Fl...

Sa gatim acasa! Antreuri Felul I Felul II Desert peste 200 de retete. Preparatele din lactate si vegetale mentin corpul tanar, sanatos, cu rezistenta sporita si minte agera.

Specialistii nutritionisti: La maturitate omul mananca de 3 ori mai mult decat necesarul organismului. Rezultatul: Unul din 3 locuitori ai planetei este supraponderal! Putem gati foarte bine cu cheltuieli decente, oferind organismului necesarul de alimente pentru activitate normala!

Sa gatim cartofi - retete fel de fel antreuri mancare ciorbe supe desert De ce cartofi? * este cea mai ieftina leguma * disponibil in tot cursul anului * fiind gustos se afla pe masa bogatului dar si pe cea a saracului * se regaseste in toate dietele prescrise de medici in cazul diferitelor afectiuni

Sa gatim borsuri, ciorbe, supe cu: kegume, carne, taitei, oua, iaurt. De ce sa gatim si sa mancam? Ajuta la detoxifiere Recomandate pentru toate varstele: sugari, mofturosi, comozi, in tratamnet, dupa chef Pot fi consumate si cu paiul, la nevoie O zeama plina de vitamine, minerale, fibre, proteine pentru necesarul zilnic

Vrabioara la cuptor & budinci Yorkshire? Sigur, dar sa guste si Luke Skywalker – adica Mark Hamill. Pui la cuptor din Grenada? Poftiti la masa, dar impartiti cu Craig David! Kibbeh libanez? Cum sa nu, dar prima muscatura este a Salmei Hayek! Conceptul noii carti a lui Jamie Oliver este construit in jurul fantasticelor intalniri cu celebritati de pe pitorescul ponton Southend-on-Sea, cel mai lung din lume, in cadrul emisiunii TV de succes Jamie & Jimmys Friday Night Feast: bucu...

Toate bunatatile strabunicii zac in caiete prafuite de retete, abandonate. Ca sa nu mai spun, cu jale mare, ca marea bucatarie taraneasca din Romania e inca nedescoperita! In aproape doua sute de ani de existenta moderna, s-au reusit (cu eforturi si sacrificii incredibil de inutile uneori) toate importurile culinare posibile, dar nimeni n-a incercat sa afle ce era mai la indemana: cat de bine, de spectaculos si de divers mancam noi, romanii, de doua milenii. De fapt, intreaga Romanie e inca o ta...

Toate bunatatile strabunicii zac in caiete prafuite de retete, abandonate. Ca sa nu mai spun, cu jale mare, ca marea bucatarie taraneasca din Romania e inca nedescoperita! In aproape doua sute de ani de existenta moderna, s-au reusit (cu eforturi si sacrificii incredibil de inutile uneori) toate importurile culinare posibile, dar nimeni n-a incercat sa afle ce era mai la indemana: cat de bine, de spectaculos si de divers mancam noi, romanii, de doua milenii. De fapt, intreaga Romanie e inca o ta...

Retetele inedite ale bucatariei medievale pot constitui pretexte pentru adevarate incursiuni in timp, oferindu-ne posibilitatea de a descoperi placerile meselor de demult, de a ne bucura de aromele bucatelor si licorilor de pe vremuri. „Carte intru care sa scriu mancarurile de vitel, ramator, oao, legumi, erburi si alte mancari de sec si de dulce si invataturi de a face vinuri.” Manuscris brancovenesc de la sfarsitul veacului al XVII-lea

Cartea noastra de bucate, fara dogme si ambiguitati, va introduce in filosofia gustului, fara carne si peste, intr-o perfecta armonie a traditiei, integrarii si alimentatiei moderne.In aceste pagini, bogate in retete si foarte multe ilustratii superbe, am incercat sa facem o sinteza a universului vegetarian, impartasind tehnici culinare si retete esentiale pentru a va bucura de toate culorile pamantului.Am preferat instructiunile traditiei taranesti, fara a pierde nicio clipa din vedere placerea...

De ce... cu fructe?fructele sunt depozitul principal de vitamine necesare organismuluidaca nu fructe, macar prajituri cu fructeproaspete sau conservate, intregi, feliate, rase, preparatele cu fructe capata savoarea si parfumul specific fructelor folosite.Sa folosim fructe in orice prajitura preparata in casa !

Contine exemple de reusita, protocoale si retete Profitabil Rezultate durabile fara cheltuieli si complicatii Optim Cea mai buna solutie pentru o forma excelenta Simplu Puteti recurge la el ori de cate ori aveti nevoie Terapeutic Util in multe afectiuni, inclusiv hipertensiune, obezitate, diabet, cancer sau Alzheimer „Lucrez cu pacienti afectati de o inflamatie sau de o infectie ascunsa. Postul poate oferi o inlaturare instantanee a simptomelor si ajuta la eliminarea probl...

Mancaruri lacto-vegetariene va propune o serie de retete culinare accesibile, care va vor oferi posibilitatea sa impresionati si pe cai mai aprigi critici culinari din familia dumneavoastra. Veti descoperi faptul ca o masa buna nu este neaparat de preparatele din carne.Supa de ciuperci cu galuste si verdeata, budinca de conopida cu oua si cascaval, coltunasi cu branza imbracati in smantana sau placinte ardelenesti cu branza, ceapa verde si marar sunt cateva dintre cele 120 de retete apetisante, ...

Mancaruri de post le aduce, celor care inca mai cred ca a tine post inseamna a manca doar cartofi si fasole, o mare surpriza....delicioasa, desigur.Fie ca este vorba de pranz sau cina, cartea va ofera 120 de retete de post cu care, garantat, nu veti simti lipsa preparatelor din carne in timpul posturilor mari si ale celor de peste an.An aparitie: 2011Format: 20 X 13Numar pagini: 124