Carti in categoria Gastronomie

Carpatia ne invita sa redescoperim bucataria unica, indrazneata si delicioasa a Romaniei: un amestec surprinzator si neasteptat al influentelor sale diverse. Un adevarat creuzet cultural, caracterul sau este inradacinat intr-o sumedenie de traditii, de la cele grecesti, turcesti si slave din sud si est, pana la cele austriece, maghiare si saxone, din nord si vest. De la vinete coapte la gratar, bulz si fasole batuta, pana la bors savuros, pilaf aromat, dovlecei umpluti, placinte si deserturi in ...

„Cel mai util volum despre vinuri publicat vreodata... Daca as detine o singura carte despre vin, aceasta ar fi.” DECANTER „...doi dintre cei mai admirati, mai de incredere si mai bine vanduti scriitori despre vinuri in viata, Jancis Robinson si Hugh Johnson.” THE SUNDAY TIMES Prima editie a Atlasului mondial al vinului a fost un reper editorial cand a aparut in 1971. A imbinat in premiera claritatea si precizia cartografiei fine cu vinul si cu placerile sale. A oferit ...

Oferindu-ne mai mult de 100 de retete pentru feluri pline de arome si de substante nutritive, Annabel Karmel reuseste sa faca din hranirea bebelusilor si a copiilor de varsta mica o sarcina usoara. Aceste mancaruri rapide si distractive ii vor incuraja si pe cei mai mofturosi din familie sa astepte cu nerabdare urmatoarea masa. Retete sanatoase pentru micii gurmanzi ne ajuta sa pregatim cina in doar 15 minute in timpul saptamanii, sa gatim mancaruri fara carne, alternative sanatoase la mancarea ...