Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.
 
 

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Boerescu, Dan-Silviu

-25%
Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor

Editura NEVERLAND (PROMO)


Livrare in:  Bucuresti - Sector 1

Tara: *
Judet: *
Oras: *
In Bucuresti - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Luni, 30.01 - Marți, 31.01
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 15 Lei

Ajunge: Astazi - Luni, 30.01
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 10 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Bucuresti - ridicare din oficiu postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Miercuri, 01.02 - Joi, 02.02
In Tara - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Tara - livrare la usa.

Cost livrare: 14.9 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Tara - ridicare din oficiu postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Joi, 02.02 - Sâmbătă, 04.02
In Extern - livrare rapida la usa.

Cost livrare:

Ajunge: Joi, 02.02 - Vineri, 03.02
In Bucuresti - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Luni, 30.01 - Marți, 31.01
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 15 Lei

Ajunge: Astazi - Luni, 30.01
In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 10 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Bucuresti - ridicare din oficiu postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Miercuri, 01.02 - Joi, 02.02
In Tara - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Tara - livrare la usa.

Cost livrare: 14.9 Lei

Ajunge: Marți, 31.01 - Miercuri, 01.02
In Tara - ridicare din oficiu postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Joi, 02.02 - Sâmbătă, 04.02
In Extern - livrare rapida la usa.

Cost livrare:

Ajunge: Joi, 02.02 - Vineri, 03.02
Acest produs se afla pe stoc si poate fi plasat la curier in 1 zi lucratoare.
Apreciere: 0.0/7 (0 voturi)
Calificativul nostru
Recomandat
PRP: 29,90 Lei 22,43 Lei economisesti: 7.47 Lei
Status: In stoc
Timp procesare: 1 zi lucratoare

Descriere - Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor

Sanda Marin (numele adevarat fiind Cecilia Maria Zapan, nascuta Simionescu, decembrie 1900, Iasi - 1961, Bucuresti) este autoarea celei mai celebre carti de bucate romanesti. Ea a venit pe lume intr-o familie din elita intelectualitatii Iasului. Tatal ei, carturarul Ion Simionescu, a fost un reputat om de stiinta, naturalist, paleontolog si geograf, devenit profesor universitar de foarte tanar, la nici 30 de ani. Micuta Cecilia s-a bucurat de cea mai aleasa educatie. Stapanea la perfectiune germana, franceza si engleza, a studiat pianul la Paris si apoi in tara cu faimoasa Florica Musicescu, profesoara lui Dinu Lipatti si a lui Dan Grigore. Casatorita cu Mihai Zapan, doctor in chimie, Cecilia Maria si-a transformat caminul intr-o oaza de bucurie pentru prietenii pe care ii incanta exclusiv cu creatii gastronomice proprii.

Pe la inceputul anilor '30, nemultumita de cartile de bucate existente pe piata, Cecilia Maria Zapan s-a hotarat sa demonstreze cu forte proprii ca si gatitul poate fi o arta. Nefiind prea sigura de succesul cartii, si-a ales un pseudonim care urma sa devina un termen de prima referinta pentru gurmanzi: "Sanda Marin”. Este de mentionat ca tatal sau, profesorul Ion Simionescu, era directorul Editurii "Cartea Romanesca”, din Bucuresti, unde a fost publicata Cartea de bucate.

Cartea de bucate a Sandei Marin a aparut in 1936 in editura Cartea Romaneasca, fiind prefatata de Pastorel Teodoreanu. Volumul continea nu mai putin de 1.300 de retete culinare cunoscute in bucataria romaneasca, autohtone si imprumutate sau inspirate din alte traditii gastronomice. Cartea a reaparut dupa cel de-Al Doilea Razboi Mondial intr-o editie prescurtata, adaptata la ideologia si la lipsurile alimentare din timpul comunismului; a fost republicata, mai apoi, in zeci de editii succesive.

...Dar cine este, oare, cu adevarat, autorul faimosului tom culinar si cat de mult s-a implicat Pastorel Teodoreanu in realizarea acestei opere, dincolo de simpla scriere a prefetei???

Detalii produs

Nr. pagini: 208

Format: 145X200

Anul aparitiei: 2022

Cartea "Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor ". face parte din categoria carti >> Practice si timp liber - Sfaturi practice - Gastronomie a catalogului LibrariaRomana.ro. Cartea este scrisa de catre Boerescu, Dan-Silviu si a fost publicata la Editura NEVERLAND (PROMO) Livrare se face din stoc, in 24 ore, din depozitul de carte LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri. Transportul este gratuit pentru orice comanda de minim 100 lei cu livrare in reteaua de Pachetomate si 200 lei pentru livrarea la usa oriunde in tara prin curier. In Bucuresti transportul este gratuit pentru comenzi de minim 100 lei atat pentru livrarea in reteaua de Pachetomate cat si pentru livarea la usa prin curier.
Pentru orice solicitare apelati departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.

LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.


Alte carti de la editura NEVERLAND (PROMO)

Campanie valabila in intervalul 01-11-2022, ora 00:00 - 31-05-2023, ora 23:59, in limita stocului disponibil.

Clientii care au cumparat acest produs au mai achizitionat

Nu exista comentarii referitoare la acest produs.