Descriere - Kombucha. Plante medicinale care pot fi folosite pentru ceaiul de Kombucha
Cultura de Kombucha reprezintă simultan un proces alimentar şi o manieră de relaxare,la fel ca gătitul. Diferenţa constă in faptul că există posibilităţi diferite de a cultiva Kombucha.
Am structurat această carte in trei părţi. In prima parte, ofer informaţii generale legate de cultura de Kombucha, iar cea de-a doua parte prezint ceaiurile medicinale pe care le puteţi folosi pentru această cultură. Veţi găsi in această secţiune o listă de boli şi principalele plante medicinale pe care le puteţi folosi ca tratament pentru acestea. Se recomandă schimbarea amestecurilor de plante după cateva săptămani, pentru a-i oferi organismului un stimulent diferit, astfel incat efectele benefice să fie amplificate, iar efectele secundare negative să fie evitate.
In cea de-a treia parte a cărţii voi prezenta in detaliu efectele negative ale diferitelor plante medicinale. Toate plantele prezentate in această carte sunt considerate de regulă absolut sigure, dar luate in doze foarte mari sau pe perioade prelungite de timp pot căpăta efecte adverse.
Kombucha a fost folosită de mulţi oameni de-a lungul timpului ca aliment hrănitor şi remediu vindecător. Amestecarea ceaiurilor din plante medicinale cu ceaiul negru obişnuit conduce la obţinerea unei băuturi care conţine proprietăţile tuturor ceaiurilor folosite. In funcţie de combinaţie, acestea se pot potenţa reciproc, sau dimpotrivă, se pot anihila. Gustul diferitelor combinaţii se amplifică de asemenea. De aceea, putem vorbi de mii de varietăţi de Kombucha, cu gusturi şi efecte vindecătoare diferite.
CUPRINS
Recomandare
Introducere
Kombucha
Fermentarea acidului lactic
PH-ul ceaiului de Kombucha
Cum va puteÅ£i fermenta propria cultura de Kombucha – reÅ£eta de baza
Temperatura ideala pentru fermentare
Cele mai potrivite recipiente pentru cultura de Kombucha
Procesul continuu de fermentare
Probleme care pot aparea in timpul fermentarii culturii de Kombucha
Transformarea zaharului in Kombucha
OÅ£etul de Kombucha
Ce cantitaţi trebuie baute
Are Kombucha efecte secundare?
Ceaiuri din plante medicinale
Calitatea ceaiului!
Au ceaiurile din plante medicinale efecte secundare negative?
Cand trebuie luate ceaiuri din plante medicinale?
Ceaiul obiÅŸnuit
Ceaiuri din plante medicinale
Amestecarea diferitelor ceaiuri din plante medicinale
Ceaiuri pentru un gust foarte bun
Ceaiuri pentru o senzaţie generala de bunastare Şi pentru curaţarea sangelui
Boli ÅŸi tratamente cu ajutorul plantelor medicinale
Avertisment in privinþa folosirii acestor plante medicinale
Lista plantelor recomandate in aceasta carte
Explicarea termenilor
Prostii vehiculate in legatura cu Kombucha
Comentarii lipsite de suport ÅŸtiinþific
Zvonuri stupide
Cercetari ÅŸtiinþifice legate de Kombucha
Epilog. Efectul Placebo
Indexul bolilor ce pot fi ameliorate cu ajutorul plantelor medicinale si al Kombucha
