Tuica si rachiurile naturale - Pomohaci, Nicolai

Descriere - Tuica si rachiurile naturale

Editura: Ceres

Desi tuica este considerate o bautura nationala, despre aceasta s-a scris foarte putin spre deosebire de vin. Care din timpuri stravechi a constituit atat sursa de inspiratie pentru numerosi scriitori, poti, compozitori si pictori care au creat opere ce adesea le-au adus celebritate cat si obiect de studiu si cercetare pentru oamenii de stiinta pana in zilele noastre. Tehnologia de obtinere a tuicii si rachiurilor naturale are secretele ei care s-au transmis de la o generatie la altaprin viu grai, pentru a fi pastrate cu mult mai multa strictete, nefiind impartasita si altora prin scris.