Descriere - Ghidul gastronomic al Romaniei 2009
Hrana inseamna ceva mai mult decat satisfacerea unor nevoi fiziologice. Ce si cum gatim are legatura, in egala masura, atat cu traditiile culturale regionale, cat si cu tendinta modernista spre eclectism ce se manifesta la nivel general, inclusiv in gastronomie. Ghidul gastronomic al Romaniei prezinta bucataria autohtona care, ca pastratoare a traditiei culinare, se dovedeste a fi un vector cultural ce strabate vremurile. In incercarea sa de a impaca trecutul cu prezentul, Ghidul cuprinde, de asemenea, retete ale unor mancaruri ce imbina elemente ale feluritelor traditii cu idei noi, pentru a crea produse originale, adaptate nevoilor si gusturilor actuale.
Formatul: 165 x 235
Numar pagini: 335
Cartea "Ghidul gastronomic al Romaniei 2009 ". face parte din
categoria carti >>
- - a catalogului LibrariaRomana.ro.
Cartea este scrisa de catre *** si a fost publicata la Editura HOUSE OF GUIDES
Pentru orice solicitare apelati
departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil. 
