Bucate vinuri si obiceiuri romanesti editie rascroita - Roman, Anton Radu

Editura PAIDEIA

Autor: Roman, Anton Radu

Acest produs se afla in stocul furnizorului iar in cazul in care titlul a fost recent epuizat/delistat din stocul acestuia veti fi informat prin email si sms in maxim 7 zile lucratoare.

Apreciere: 4.5/7 (22 voturi)

Currently 4.45/7
1
2
3
4
5
6
7

Calificativul nostru

Recomandat

Cumpara de la librariaonline.ro

Status: epuizat
Timp confirmare stoc: 1 - 7 zile lucratoare

Beneficii:

Descriere - Bucate vinuri si obiceiuri romanesti editie rascroita

Cartea noastra este o selectie (compilatie, sinteza, extragere, cum vreti sa-I spuneti) din carti si de pe coclaurii post-dacici, de mancaruri alese, fie prin farfuriile noastre – dar si cu un nustiuce local, fie pentru ca sunt adevarate bizanterii regionale (unele de-a dreptul socante, ca florile de dovleac umplute), ori bucate ritualice, facand parte din spiritualitatea romaneasca (pasca). […] E vorba in primul rand de bucatarie veche taraneasca (pescareasca, ciobaneasca) si targoveata, dar si de bucataria romanizata (pe) foc; o cultura se intrevede, fie prin stanile Marginimii si Maramuresului, fie in casele de stuf ale Deltei Dunarii.

Anul publicarii: 2007

Pagini: 255

Detalii produs

Autor: Roman, Anton Radu

Editura: PAIDEIA

Categoria:

Practice si timp liber
Sfaturi practice
Gastronomie

Cartea "Bucate vinuri si obiceiuri romanesti editie rascroita ". face parte din categoria carti >> Practice si timp liber - Sfaturi practice - Gastronomie a catalogului LibrariaRomana.ro. Cartea este scrisa de catre Roman, Anton Radu si a fost publicata la Editura PAIDEIA Pentru orice solicitare apelati departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.