Afinarea - Waltmann, Volker

Arta innobilarii branzeturilor

-18%

Editura M.A.S.T.

Autor: Waltmann, Volker

Livrare in: Bucuresti - Sector 1

In Bucuresti - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Vineri, 26.04 - Sâmbătă, 27.04

In Bucuresti - livrare rapida.

Cost livrare: 15 Lei

Ajunge: Astazi - Joi, 25.04

In Bucuresti - livrare la usa.

Cost livrare: 10 Lei

Ajunge: Vineri, 26.04 - Sâmbătă, 27.04

In Bucuresti - ridicare din oficiu postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Luni, 29.04 - Marți, 30.04

In Bucuresti - ridicare din EasyBox.

Cost livrare: 12.9 Lei

Ajunge: Vineri, 26.04 - Sâmbătă, 27.04

In Tara - ridicare din Pachetomat.

Cost livrare: 8.00 Lei

Ajunge: Sâmbătă, 27.04 - Duminică, 28.04

In Tara - livrare la usa.

Cost livrare: 14.9 Lei

Ajunge: Sâmbătă, 27.04 - Duminică, 28.04

In Tara - ridicare din oficiul postal.

Cost livrare: 11 Lei

Ajunge: Luni, 29.04 - Marți, 30.04

In Tara - ridicare din EasyBox.

Cost livrare: 12.9 Lei

Ajunge: Vineri, 26.04 - Sâmbătă, 27.04

In Extern - livrare rapida la usa.

Cost livrare:

Ajunge: Duminică, 28.04 - Luni, 29.04

Acest produs se afla in stocul furnizorului iar in cazul in care titlul a fost recent epuizat/delistat din stocul acestuia veti fi informat prin email si sms in maxim 4 zile lucratoare.

Apreciere: 4.9/7 (7 voturi)

Currently 4.86/7
1
2
3
4
5
6
7

Calificativul nostru

Recomandat

PRP: 29,00 Lei 23,78 Lei economisesti: 5.22 Lei

Afla cand va reveni in stoc

Status: In curs de reaprovizionare
Timp confirmare stoc: 1 - 4 zile lucratoare

Beneficii:

Drept de retur 30 zile

Livrare in Pachetomat cu doar 8.00 lei

Descriere - Afinarea

Arta innobilarii branzeturilor

In calitate de afanator care rafineaza branzeturi atat pentru oamenii ,,obisnuiti'', cat si pentru bucatarii de top si somelierii din intraga lume, de cand m-am specializat, in anii 80, primesc zilnic numeroase intrebari referitoare la pasiunea mea inmiresmata. Am ajuns la momentul in care sa transform in realitate impreuna cu Christine Schneider un vis pe care il aveam demult. In aceasta carte ofer 1001 raspunsuri pe tema branzeturilor si va explic pasiunea mea pentru branzeturi perfect rafinate.

Daca va place branza deosebita, de calitate, aceasta carte este sigur pentru voi. Este o invitatie seducatoare in lumea afinarii, arta prelucrarii si rafinarii branzeturilor.

Autorii, cu experinta de peste 40 de ani, va ofera 1001 de raspunsuri pe tema branzeturilor si va impartasesc retetele preferate.

Veti afla cum se prelucreaza corect branza acasa si veti invata tehnici de afinare pentru numeroase tipuri de branza. Si voi va simtiti inspirati?

Anul aparitie: 2020
Format: 20x13
Numar pagini: 192

Detalii produs

Autor: Waltmann, Volker

Editura: M.A.S.T.

Categoria:

Practice si timp liber
Sfaturi practice
Gastronomie

Cartea "Afinarea ". Arta Innobilarii Branzeturilor face parte din categoria carti >> Practice si timp liber - Sfaturi practice - Gastronomie a catalogului LibrariaRomana.ro. Cartea este scrisa de catre Waltmann, Volker si a fost publicata la Editura M.A.S.T. Pentru orice solicitare apelati departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.