Uma Naidoo este doctor in stiinte medicale, psihiatru certificat (Harvard Medical School), chef profesionist (Cambridge School of Culinary Arts) si specialist in nutritie (Cornell University).
In prezent este director al sectiei Nutritional and Lifestyle Psychiatry de la Massachusetts General Hospital (MGH), unde face recomandari de interventii nutritionale pentru pacientii cu afectiuni psihice sau de alta natura medicala, si are un cabinet particular in Newton, Massachusetts.
Este si profesor la Cambridge School of Culinary Arts. Scrie pentru Harvard Health si Psychology Today si tocmai a terminat de filmat o serie de lectii video de gatit pentru MGH Academy, centrate pe psihiatria nutritionala prin folosirea de tehnici culinare.
