Descriere - Tehnologia activitatilor de turism - Editia a II-a, revazuta
In cadrul acestei lucrari s-a urmarit crearea unei imagini globale si sintetice asupra mecanismului de organizare si functionare a turismului, precum si insusirea tehnicilor specifice acestui domeniu atat de vast si eterogen.
Cursul este structurat intr-o succesiune logica, pornind de la organizarea generala a turismului, continua cu activitatea agentiilor de turism, ca intermediary in relatia turistului cu prestatorii de servicii, apoi sunt prezentate activitatile de cazare, alimentatie si serviciile suplimentare specifice.
Totodata, in aceasta lucrare se acorda importanta aspectelor de etica profesionala, comportamentului personalului din turism, precum si masurilor de protectia mediului si asigurarea securitatii clientilor.
