Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.
 
 

Mic tratat de management culinar - Mafteiu, Daniel

Mic tratat de management culinar

Editura POLIROM


Acest produs se afla in stocul furnizorului iar in cazul in care titlul a fost recent epuizat/delistat din stocul acestuia veti fi informat prin email si sms in maxim 10 zile lucratoare.
Apreciere: 0.0/7 (0 voturi)
Calificativul nostru
Recomandat
Status: epuizat
Timp confirmare stoc: 1 - 10 zile lucratoare

Beneficii:

Descriere - Mic tratat de management culinar

Romanul Mic tratat de management culinar reprezinta debutul editorial al lui Daniel Mafteiu.

"Cartea lui Daniel Mafteiu face parte din categoria amuzanta a falselor tratate. O extraterestra de 30 de ani, cu MBA la Paris, incearca sa-si initieze egalele, in maniera sistematica, in tainele managementului culinar. Luind in raspar jargonul stiintific, li se explica know-how-ul necesar fierberii unui ou sau, de pilda, modul cum poate fi recunoscuta bucataria intr-un apartament: este incaperea cu multe electrocasnice si fara WC. Extraterestrele nu sint altceva decit superfemeile manager de la multinationale, pentru care ciorbitele sint la fel de misterioase ca supa primordiala. Evident, din punct de vedere economic si social, ele vin din alta lume, asa ca isi merita numele. E o carte plina de umor si inteligenta. Citind-o, inevitabil din cind in cind va va pufni risul. Pericolul este ca, amintindu-va anumite scene, vi se poate intimpla acelasi lucru cind intrati in bucatarie sau mergeti la piata. Si stiti bine, nu e sanatos sa rizi de unul singur. Mai ales in spatiile publice." (Dan Lungu)

ISBN: 978-973-46-0992-5
Anul aparitiei: 2008
Numar pagini: 248
Format: 130x200
Cartea "Mic tratat de management culinar ". face parte din categoria carti >> Beletristica - Literatura romana - Proza diversa a catalogului LibrariaRomana.ro. Cartea este scrisa de catre Mafteiu, Daniel si a fost publicata la Editura POLIROM Pentru orice solicitare apelati departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.


Alte carti de la editura POLIROM

Editura Polirom este una dintre cele mai influente si respectate edituri din Romania, cunoscuta pentru diversitatea colectiilor publicate, pentru calitatea editoriala si pentru contributia semnificativa la dezvoltarea culturii scrise. Catalogul Polirom include literatura romana contemporana, traduceri importante din literatura universala, volume de non-fictiune, stiinte umaniste, eseuri, memorii, dezvoltare personala, carti pentru tineri si numeroase titluri premiate.

Prin colectiile sale emblematice – Top 10+, Biblioteca Polirom si multe altele - Polirom ofera cititorilor un portofoliu coerent, actual si valoros. Multe dintre titlurile publicate au devenit repere culturale, fiind distinse cu premii nationale si internationale.

Editura pune accent pe selectia riguroasa a manuscriselor, pe traduceri realizate de profesionisti si pe un proces editorial atent, care imbina traditia cu nevoile pietei de carte moderne. In fiecare an, Polirom lanseaza zeci de noutati editoriale, urmarind tendintele culturale si interesele cititorilor.

Titlurile editurii sunt disponibile in formate variate – print, eBook si audiobook – facilitand accesul rapid si confortabil la lectura. Comenzile online sunt simple si livrate oriunde, iar parteneriatele cu librariile din tara asigura o distributie constanta.

 

Prin lansari de carte, festivaluri, evenimente literare si intalniri cu autorii, Polirom ramane un reper al pietei editoriale romanesti, o editura care sustine diversitatea, formeaza cititori si promoveaza literatura de calitate.

Nu exista comentarii referitoare la acest produs.